Termin:

Sa, 05.12.2026, 13:30 - 17:00 Uhr

Wilde Weihnachtsbäckerei

Back-Workshop im Freien auf dem Gelände des Portals Steinhaus

Veranstaltung

Im Steinhaus auf einer idyllischen Lichtung im Wald findet Wilde Weihnachtsbäckerei statt. Gemeinsam mit Freund:innen und Familie in die Weihnachtszeit einstimmen und wilde, gesunde und nachhaltige Rezepte für die besinnliche Zeit erlernen. In diesem Kurs backen wir gemeinsam wilde Plätzchen, Getränke und Snacks,
erstellen ein Weihnachtsgewürz für zu Hause oder zum Verschenken. Dabei Backen und Kochen wir alles in einem großen Steinofen und am Lagerfeuer draußen. Die Ruhe in der Natur genießen - ein Ausgleich zur vollen Stadt zur Weihnachtszeit.
Du lernst dabei Produkte aus der Natur kennen, die du in Herbst und Winter sammeln und haltbar machen kannst. Hierbei steht ein gesunder und nachhaltiger Ansatz im Fokus. Gemeinsam lassen wir den Nachmittag bei einem wilden Getränk und unserem selbst gebackenen ausklingen.
Es gibt alle Rezepte nach der Veranstaltung sowie ein Produkt und falls noch übrig, Plätzchen zum Mitnehmen nach Hause.

Hinweis: Bei dieser Veranstaltung ist wetterfeste Kleidung erforderlich. Gut geeignet auch für Familien oder Freundesgruppen (Jugendliche / Erwachsene).

Ort/Treffpunkt:

  • Portal Steinhaus
  • 51429 Bergisch Gladbach-Moitzfeld, Steinhaus 1

Gebühr:

  • 55,- € pro Erwachsenen, 38 € Kinder (max. 2 Kinder pro Erwachsenen)

Anmeldung:

Leitung/Ausrichtung:

  • Portal Steinhaus / Wildkräuterfunken, Leitung: Michelle Busch, B. Sc. Biologie und zertifizierte Kräuterpädagogin