Wildkräuter, Nüsse, Wildobst und Wurzelpflanzen hält die Natur im ausgehenden Jahr für diejenigen bereit, die draußen auf Streifzug gehen. Ihre Verwendung in der Wildkräuterküche bietet ganz besondere kulinarische Genüsse. Bei unserem Spaziergang rund um das Forsthaus Steinhaus lernen wir die verschiedenen Pflanzen kennen, sammeln sie und
verarbeiten sie gemeinsam in neuen Rezepten. Beim abschließenden Imbiss werden diese probiert und verkostet.
Bitte mitbringen: Schneidbrett, Messer, Küchenhandtuch
und Stabmixer