Wildkräuter, Nüsse, Wildobst und Wurzelpflanzen hält die Natur im ausgehenden Jahr für diejenigen bereit, die draußen auf Streifzug gehen. Ihre Verwendung in der Wildkräuterküche bietet ganz besondere kulinarische Genüsse. Bei unserem Spaziergang
rund um das Forsthaus Steinhaus lernen wir die verschiedenen Pflanzen kennen, sammeln sie und verarbeiten sie gemeinsam in neuen Rezepten. Beim abschließenden Imbiss werden diese probiert und
verkostet.
Bitte mitbringen: Schneidbrett, Messer, Küchenhandtuch und Stabmixer